Към 31.12.2016 г. в област Стара Загора функционират 44 самостоятелни детски ясли и яслени групи в състава на детски градини (ДГ) с общо 1 672 места в тях.
Осигуреността с места в детските ясли към 31.12.2016 г. общо за област Стара Загора е 18.3%, като най-висока тя е в община Казанлък (27.8%), а най-ниска – в общините Гълъбово и Николаево (7.8%). В община Опан няма функциониращи детски ясли.
По предварителни данни на Националния статистически институт (НСИ) наетите лица по трудово и служебно правоотношение в област Стара Загора към края на март 2017 г. нарастват с 2.1% спрямо края на декември 2016 г., като достигат 104 653.
В края на март 2017 г. наетите лица по трудово и служебно правоотношение са с 1 089 или с 1.1% повече, в сравнение с края на март 2016 г., като най-голямо увеличение на наетите се наблюдава в икономическите дейности „Преработваща промишленост“ – с 1 127 наети, „Хуманно здравеопазване и социална работа“ – с 533 наети и „Хотелиерство и ресторантьорство“ – с 200 наети.
През март 2017 г. в област Стара Загора са функционирали 51 места за настаняване с над 10 легла – хотели, мотели, хижи и други места за краткосрочно настаняване.
Пренощувалите лица в местата за настаняване в област Стара Загора през март 2017 г. са 12 203, или с 3.2% повече в сравнение със същия месец на 2016 година.
През първото тримесечие на 2017 г. местните администрации в област Стара Загора са издали разрешителни за строеж на 65 жилищни сгради с 321 жилища в тях и 35 647 кв. м разгъната застроена площ (РЗП), и на 147 други сгради с 42 205 кв. м РЗП.
През първото тримесечие на 2017 г. в област Стара Загора е започнал строежът на 36 жилищни сгради със 176 жилища в тях и с 24 102 кв. м обща застроена площ, на 4 административни сгради с 2 425 кв. м РЗП и на 56 други сгради с 27 643 кв. м РЗП.
През 2016 г. в област Стара Загора са регистрирани 922 юридически брака – с 25 по-малко спрямо предходната година, а коефициентът на брачност е 2.9‰.
Броят на разводите в област Стара Загора през 2016 г. е 461, или с 2 по-малко от регистрираните през 2015 година. От всички прекратени бракове 81.1% се отнасят за населението в градовете.
През 2016 г. в област Стара Загора са регистрирани 3 049 родени деца, като от тях 3 025 (99.2%) са живородени.
Броят на умрелите лица през 2016 г. в област Стара Загора е 5 203 души, а коефициентът на обща смъртност – 16.1‰.
През 2016 г. на отчет в детските педагогически стаи в област Стара Загора са водени 468 малолетни и непълнолетни лица за извършени от тях противообществени прояви и престъпления.
През 2016 г. снети от отчет в ДПС са 131 малолетни и непълнолетни лица, или 28.0% от водените на отчет през годината.
През 2016 г. годишният общ доход средно на лице от домакинство в област Стара Загора е 5 151 лв. и нараства с 1.2% спрямо 2015 година. За периода 2008 – 2016 г. общият доход средно на лице от домакинство се увеличава близо 1.6 пъти. Основната част от този доход – 97.9%, е получена под формата на текущи приходи от работна заплата, пенсии, социални помощи, детски надбавки, както и на приходи от самостоятелна заетост и регулярни трансфери от други домакинства.
Към 31.12.2016 г. населението на област Стара Загора е 321 377 души, което представлява 4.5% от населението на България и нарежда областта на 5-о място по брой на населението – непосредствено след област Бургас (412 684) и преди област Благоевград (310 321).
В регионален аспект делът на лицата на 65 и повече навършени години е най-висок в общините Опан (45.9%), Братя Даскалови (31.3%) и Чирпан (26.4%).
През февруари 2017 г. в област Стара Загора са функционирали 50 места за настаняване с над 10 легла – хотели, мотели, хижи и други места за краткосрочно настаняване.
Пренощувалите лица в местата за настаняване в област Стара Загора през февруари 2017 г. са 9 264, или с 5.4% повече в сравнение със същия месец на 2016 година.