Този подсектор групира различни икономически дейности, всяка от които преработва различни вещества от минерален произход. На първо място е производството на стъкло и изделия от стъкло (плоско стъкло, стъклени влакна, стъклени изделия за домакинска и техническа употреба). Следват производството на керамични изделия (тухли, керемиди и други изделия от печена глина), на цимент и гипс - от суровините до крайните изделия. Подсекторът завършва с обработване на строителни и декоративни скални материали и производство на изделия от други неметални минерални суровини.