НОК / Национална отраслова класификация
ui-button1420Преработка и консервиране на риба и рибни продукти
Метаданни на позиция
Код
1420
Официално наименование
Преработка и консервиране на риба и рибни продукти
Стандартно кратко наименование
Включва
- приготвяне и консервиране на риби, ракообразни и мекотели: охлаждане, замразяване, изсушаване, опушване, осоляване, киснене в саламура, затваряне в консерви и други; производство на продукти от риби, ракообразни и мекотели: готови храни и консерви от риба, филета, хайвер, черен дроб, заместители на хайвера и други.
Включва още
- дейността на плаващи заводи, специализирани за преработка и консервиране на риба, без улова; производство на продукти и отпадъци от риби, ракообразни и мекотели, негодни за консумация от човека.
Не включва
- дейността на плавателни съдове, специализирани за улов, преработка и консервиране на риба - 0410; извличане на масла и мазнини от риба и морски бозайници - 1441; производство на екстракти и сокове от риби, ракообразни и мекотели - 1413; производство на препарати за супи и бульони и готови супи от риба - 1496.