|
|
Български
|
English
Classifications
Search
Cases
Relations
Contacts
EN
BG
НКПД-2011 / Национална класификация на професиите и длъжностите, 2011
Български
Български
Английски
Version
Positions
Correspondence tables
Documents
???export.fullExport???
ODS
Excel
PDF
HTML
CSV
TXT
SDMX
SDMX-JSON
Настройки на търсенето
Search
Clear
Търсене в Код
Търсене в Официално наименование
5 ПЕРСОНАЛ, ЗАЕТ С УСЛУГИ ЗА НАСЕЛЕНИЕТО, ТЪРГОВИЯТА И ОХРАНАТА 0
51 ПЕРСОНАЛ, ЗАЕТ В СФЕРАТА НА ПЕРСОНАЛНИТЕ УСЛУГИ 1779428
512 Готвачи 1779429
ui-button
511
Обслужващ персонал в транспорта
ui-button
512
Готвачи
ui-button
513
Сервитьори и бармани
ui-button
514
Фризьори, козметици и сродни на тях
ui-button
515
Домакини и икономи
ui-button
516
Друг обслужващ персонал
Metadata
Code
512
Official name of the position
Готвачи
Includes
Готвачите планират, организират, приготвят и готвят храни по рецепти или под контрол на главния готвач в хотели, ресторанти и други места за хранене, на борда на плавателни средства, пътнически влакове и частни домакинства. Готвачите изпълняват следните основни задачи: планират ястията, подготвят и готвят храни; планират, контролират и координират работата на кухненските помощници; проверяват качеството на храните; теглят, измерват и смесват компонентите в съответствие с рецептите и личната им преценка; регулират температурата на фурни, грилове, пещи и друго кухненско оборудване; проверяват и почистват кухненските помещения, прибори, зали за сервиране, за да спазят санитарните и хигиенните изисквания; работят с кухненско оборудване като грилове, фритюрници или тигани. Тази група включва следната единична група: 5120 Готвачи
Inluces also
Excludes
Comment
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility