Този сектор включва единици, извършващи физично, механично, химично или биологично преобразуване на материалите, веществата или елементите в нови продукти. Това обаче не може да бъде използвано като единствен универсален критерий за определяне на тези дейности (например преработване на отпадъци). Преобразуваните материали, вещества и елементи са суровини, произведени в селското, горското и рибното стопанство, в добива или в друга производствена дейност. За производство се считат същественото изменение, възстановяване или реконструкция на продуктите. В резултат на производствения процес може да се получи краен продукт (т.е. готов за употреба или консумация) или междинен (т.е. може да бъде вложен при производството на друг продукт). Например чрез рафиниране на двуалуминиев триоксид се получава нелегиран, необработен алуминий. Той е суровина за изтегляне на алуминиева тел, който се влага при производството на изделия от тел. Производството на специализирани компоненти, части, аксесоари и принадлежности към машини и оборудване по правило се класифицират в класа на производството на тези машини и оборудване, за които са предназначени. Производството на неспециализирани компоненти и части за машини и оборудване, например двигатели, бутала, електродвигатели, вентили, зъбни предавки, ролкови лагери, се класифицира в подходящия клас на сектор „Преработваща промишленост“, като не се вземат под внимание машините и оборудването, в които те могат да бъдат включени. Производството на специални компоненти и аксесоари посредством формоване чрез пресоване или екструдиране на пластмаси се включва в група 22.2. Сглобяването на различни компоненти в един краен продукт се счита за производство, включително и сглобяването на крайни продукти от собствено произведени или закупени компоненти. Рециклирането на отпадъци, т.е. преработването на отпадъци с цел превръщането им в суровини за повторна употреба, се класифицира в група 38.2 „Оползотворяване на отпадъци“. Основната цел на тези дейности се разглежда като обработване или преработване на отпадъци и поради тази причина те се класифицират в сектор Е „Доставяне на води; канализационни услуги, управление на отпадъци и възстановяване“. Независимо от това, че тук се включват процеси на физическо, механично, биологично и химическо преобразуване, тези дейности не се считат за производство. Производството на нови крайни продукти (за разлика от суровините за повторна употреба) се класифицира в сектор „Преработваща промишленост“ дори ако в тези процеси се влагат отпадъци като суровини. Например производството на сребро от фотографски отпадъци се счита за производствен процес. Специализираният ремонт и техническо поддържане на машини и оборудване с производствено и стопанско предназначение като правило се класифицира в раздел 33 „Ремонт и инсталиране на машини и оборудване“. Ремонтът и поддържането на компютърна техника, на лични и домакински вещи се класифицира в раздел 95 „Ремонт и поддържане на компютърна техника, на лични и домакински вещи и техническо обслужване и ремонт на автомобили и мотоциклети“. Инсталирането на машини и оборудване, когато се осъществява като специализирана дейност, се класифицира в 33.20. Поддържането, ремонтът и монтажът на оборудване, което е неразделна част от сгради или подобни съоръжения, например поддържане, ремонт и монтаж на ескалатори или климатични системи, се класифицират като строителство в раздел F „Строителство“, ако се извършват на строителната площадка. Този раздел включва още дейностите на „безфабрични производители на стоки“ (Factoryless goods producers - FGPs), подробно описани в методологичните бележки. Забележка: Като правило дейностите в производствения сектор включват преобразуване на суровини, като резултатът от тези дейности е нов, реконструиран и преработен продукт. Определението за нов продукт в известна степен е субективно. По смисъла на класификацията за производство се считат следните дейности: * преработване на прясна риба (почистване на стриди, разфасоване на риба) - 10.20 * пастьоризиране и бутилиране на мляко - 10.51 * обработване на кожи - 15.11 * импрегниране и химична обработка на дървесина с консерванти или други химикали - 16.12 * печатна дейност - 18.1 * регенериране на пневматични гуми - 22.11 * производство на готови бетонови смеси - 23.63 * поцинковане, галванизиране, нанасяне на покритие върху метал - 25.51 * термично обработване на метал - 25.52 * пълнене на тонер касети за принтери - 26.20 * пълнене или презареждане на пожарогасители - 28.29 * регенериране на двигатели - 29.10 * сглобяване, предоставено от продавача, или смесване на няколко продукта, които ще се продават. Ако сглобяването се извършва от изпълнител, тази дейност следва да се класифицира в производството. От друга страна, има дейности, включващи понякога преобразувателни процеси, но независимо от това се класифицират в други сектори (с други думи, те не са производство). Такива дейности са: * дърводобив - сектор А „Селско, горско и рибно стопанство“ * първична обработка на селскостопанска продукция с цел подобряване на качеството й - сектор А „Селско, горско и рибно стопанство“ * приготвяне на храни и напитки за непосредствена консумация - раздел 56 „Ресторантьорство“ * обогатяване на руди и други минерали - сектор В „Добивна промишленост“ * производство на газообразни горива за доставки по газоразпределителни мрежи – сектор D * производство на компост от органични отпадъци – сектор Е * монтаж, предоставен като част от доставка или от продавача. Въпреки това, ако сглобяването е основната дейност, предоставяна от изпълнител, то се класифицира в производството. * дейности по разфасоване и опаковане, включително преопаковане или бутилиране на течности или химикали; сортиране и препродаване на отпадъци; смесване на бои и рязане на метали по поръчка на клиента; третиране, чийто резултат не е нов различен продукт - сектор G „Търговия“ *издателската дейност и комбинираните дейности по издаване и печатане - сектор J Забележка: Суровините за повторна употреба са материали и продукти, които могат да се използват като суровини чрез обикновена повторна употреба или чрез рециклиране и оползотворяване.